不老屯地处燕山山脉，栽植板栗历史悠久，早在大金天德三年（公元1151年），域内云峰山大安寺碑记载：内有栗园12顷。现发展到80000亩，堪称“京郊板栗第一镇”。清乾隆皇帝食用后，钦定为行宫贡品。

经考证，独特的地质、土壤构成和特定的气候条件，使燕香板栗富含铁、锰、硼、锌等人类必须的微量元素，是老少皆宜的上乘食品。